gâteau au chocolat avec décor

recette du gâteau au chocolat nappé qui sera décoré de feuilles de chocolat et de prénom au chocolat fait maison,parsemer de noix de coco. blog17-004.jpg

 

RECETTE SIMPLE ET FACILE

Ingrédients:chocolat pâtissier,4oeufs,100gr de farine,200gr de sucre en poudre,50gr de beurre fondu,1/2 sachet de levure chimique,1sachet de sucre vanillé

 

 faire fondre le chocolat au bain marie,blog14-005.jpg

faire fondre le beurre au micro-onde quelques minutes,

séparer le jaunes des blancs,(le blanc qui sera monter en neige a effectuer en dernier)blog14-006.jpg

dans le saladier des jaunes ajouter la farine,le sucre,levure et sucre vanillé,ajouter le beurre fondu,le chocolat fondu et le blanc monter en neige.Puis enfourner une trentaine de minutes  à feu moyen.

 

LE NAPPAGE

2oeufs dont on prendra que le blanc qui sera monter en neige et ajouter du chocolat fondu  au bain-marie puis du sucre en poudre et du sucre vanillé puis reserver au frais jusqu' à la cuisson du gâteau et l' appliquer des que le gâteau aura refroidit,puis parsemer de noix de cocoblog14-015.jpgblog14 013

 

FEUILLES AU CHOCOLAT ET MOTIF

Faire fondre du chocolat au bain-marie,prendre un sac congélation et le mettre à l intérieur et y faire un petit trou afin que le chocolat passe et à vous de jouer suivant votre imagination(prénom,coeur ,étoile...)prendre du papier cuisson et faire les motif dessus pis reserver au congélateur quelques minutes.

Avec une feuille d 'arbre préalablement laver et sécher ajouter du chocolat fondu dessus puis le reserver quelqueqs minutes au congélateur et le dresser à la fin de votre décor.

 

 

blog17-002.jpg  

                         blog15-006.jpg

 

 

blog15-010.jpg

pour la recette du gâteau au chocolat parsemer de noix de coco aux  éclats de kinder country,utilisé la même recette du gâteau au chocolat ainsi que le nappage puis parsemer de noix de coco et de kinder country qui sera préalablement couper en petits morceaux à l'aide d'un couteau.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :